Repas - Dégustation
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 21/07/2026
Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 24/07/2026
Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr) : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.
Fête, Pétanque, Vie locale
Piets-Plasence-Moustrou 64410
Le 18/07/2026
repas communal sur réservation, puis soirée dansante animée par Système 64.
Pétanque, Fête, Animaux
Piets-Plasence-Moustrou 64410
Le 18/07/2026
Repas communal sur réservation, puis soirée dansante animée par Système 64.
Manifestation culturelle
Chéraute 64130
Le 19/07/2026
Les habitants de Chéraute vous invitent à assister à la pastorale qui retrace la vie de Lurdes Iriondo. Voici le programme : - 10 h 30 : messe, - 11 h 30 : défilé des acteurs, - 12 h 30 : repas préparé par les parents d'élèves des ikastola de Soule (sur réservation sur Hello Asso) et snacking, - 15 h 30 : représentation (Prévente des billets dans les bureaux de l'Office de Tourisme Pays Basque). À l’issue : repas et snacking. Animations en soirée avec U Txaranga.
Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Spectacle
Chéraute 64130
Le 19/07/2026
Les habitants de Chéraute vous invitent à assister à la pastorale qui retrace la vie de Lurdes Iriondo. Voici le programme : - 10 h 30 : messe, - 11 h 30 : défilé des acteurs, - 12 h 30 : repas préparé par les parents d'élèves des ikastola de Soule (sur réservation sur Hello Asso) et snacking, - 15 h 30 : représentation (Prévente des billets dans les bureaux de l'Office de Tourisme Pays Basque). À l’issue : repas et snacking. Animations en soirée avec U Txaranga.
Repas - Dégustation
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 23/07/2026
Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Tardets-Sorholus 64470
Le 20/07/2026
Venez découvrir le marché traditionnel de Tardets, qui vous surprendra par sa longévité. Aujourd’hui, vous aurez l’occasion d’entrer dans le monde des producteurs et de comprendre le chemin parcouru par ceux-ci dans l’obtention des labels de qualité. De retour au bureau d’accueil, vous pourrez composer vos pintxos et déguster des produits locaux avant de retourner sur le marché pour y faire vos achats. Minimum quatre personnes. Sur réservation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 24/07/2026
Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.
Repas - Dégustation
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 24/07/2026
Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr) : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.
Balades, Repas - Dégustation
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 21/07/2026
Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun se positionnera pour faire descendre le troupeau vers le coral. Ceux qui le souhaitent pourront ainsi participer au comptage et suivre de près les soins apportés aux brebis. Le groupe se retrouvera autour d'un apéritif et partagera un repas à base de produits de la ferme et locaux. RDV à la ferme Peotenia de St Jean le Vieux. Réservation obligatoire. Possibilité de jours supplémentaires pour des groupes de plus de 13 personnes.
Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 22/07/2026
Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 28/07/2026
Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.
Repas - Dégustation
Arette 64570
Le 21/07/2026
Partagez la vie des bergers dans leur cabane à La Pierre Saint-Martin. Des récits de vie authentiques, sincères et passionnants. Démonstration de fabrication de fromage, visite du saloir et dégustation – Achat de fromages fermiers sur place. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation
Aldudes 64430
Le 21/07/2026
Visite guidée autour de la maternité en plein air des porcs basques, et présentation de notre Galerie des Jambons. Vous découvrirez l'histoire de la sauvegarde d'une race menacée d'extinction, par Pierre Oteiza et une poignée d'éleveurs. Vous profiterez d'une heure de visite suivie d'une dégustation. Deux créneaux de visite : 10h30 et 15h30. Merci de venir 15min à l'avance. Prévoir des chaussures fermées, préférer le porte-bébé à la poussette et tenir les chiens en laisse. La visite ne prévoit pas la réservation pour le déjeuner du midi.
Repas - Dégustation
Aldudes 64430
Le 21/07/2026
Visite guidée autour de la maternité en plein air des porcs basques, et présentation de notre Galerie pédagogique des Jambons. Vous découvrirez l'histoire de la sauvegarde d'une race menacée d'extinction, qui repeuple désormais les montagnes basques grâce à Pierre Oteiza et une poignée d'éleveurs. Vous profiterez d'une heure de visite suivie d'une dégustation. Deux créneaux de visite : 10h30 et 15h30. Merci de venir 15min à l'avance. Prévoir des chaussures fermées, préférer le porte-bébé à la poussette et tenir les chiens en laisse. La visite ne prévoit pas la réservation pour le déjeuner du midi. Pensez à réserver à l'avance
Fête, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Monein 64360
Le 22/07/2026
Assistez à la fabrication du fromage de brebis au chaudron par le berger, puis partez en balade dans les vignes avec le vigneron pour comprendre l'éco-pâturage. La rencontre se clôture par la visite du chai et une dégustation de produits locaux comprenant charcuteries, fromages, vins et jus de fruits. Sur réservation. Durée : 2h
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Hélette 64640
Le 22/07/2026
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 30/07/2026
Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Arudy 64260
Le 23/07/2026
Parcourez les ruelles d’Arudy et plongez dans l’histoire locale grâce à une visite guidée incluant le Musée d’Ossau. Cette sortie est organisée par l’association Pyrène l’Ossaloise. Réservation nécessaire, (places limitées) – comprend la visite d’Arudy, l’entrée au musée et une dégustation.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Ainhoa 64250
Le 22/07/2026
En famille ou entre amis, venez découvrir directement dans une ferme familiale les différentes étapes de la production du piment d'Espelette AOP. Nous élaborons notre produit avec passion et l'envie de partager avec vous notre savoir-faire. La visite est gratuite tous les mercredis à 15h30 sur réservation.
Repas - Dégustation
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 22/07/2026
Nous vous invitons à partager la passion de l’artisan-chocolatier du village, qui éveillera votre gourmandise avec la dégustation d’un chocolat. Profitez de cette balade bucolique, pour comprendre l’importance de nos « etxe » (maisons) dans l’histoire du Pays Basque. Imprégnez-vous des traditions de cette vallée hors du commun, découvrez l'église de St Etienne, le magnifique orgue du facteur d'orgue Rémy Mahler. Accès PMR sous conditions : réservation par téléphone demandée. RDV église
Repas - Dégustation
Lasse 64220
Le 22/07/2026
Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.
Repas - Dégustation, Artisanat
Saint-Pée-sur-Nivelle 64310
Le 22/07/2026
Poussez les portes de notre exploitation familiale et vivez un moment à la découverte du monde agricole. Rencontrez nos chèvres, approchez nos porcs et plongez dans l'univers du piment d'Espelette AOP, emblème de notre territoire. Vous découvrirez également comment nous transformons une partie du lait de nos chèvres pour la création de savons artisanaux. La visite se termine par un moment gourmand autour d'une dégustation de produits. Une expérience conviviale, ludique et gourmande à vivre en famille ou entre amis. Visite sur réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Monein 64360
Le 22/07/2026
Assistez à la fabrication du fromage de brebis au chaudron par le berger, puis partez en balade dans les vignes avec le vigneron pour comprendre l'éco-pâturage. La rencontre se clôture par la visite du chai et une dégustation de produits locaux comprenant charcuteries, fromages, vins et jus de fruits. Sur réservation. Durée : 2h
Repas - Dégustation, Vie locale, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Hélette 64640
Le 22/07/2026
Visite spéciale avec apéritif face aux caves : planche fromages/charcuteries + boisson locale (Vin Irouleguy, cidre, soft). Moment convivial à partager en famille, entre amis, avec une vue exceptionnelle des caves d'affinage. Réservation obligatoire à l'Office de tourisme de Hasparren.
Balades, Repas - Dégustation
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 23/07/2026
Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun se positionnera pour faire descendre le troupeau vers le coral. Ceux qui le souhaitent pourront ainsi participer au comptage et suivre de près les soins apportés aux brebis. Le groupe se retrouvera autour d'un apéritif et partagera un repas à base de produits de la ferme et locaux. RDV à la ferme Peotenia de St Jean le Vieux. Réservation obligatoire. Possibilité de jours supplémentaires pour des groupes de plus de 13 personnes.
Repas - Dégustation
Arette 64570
Le 23/07/2026
Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir.... A partir de 9h30 : - Démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP - Découverte du parcours avec le troupeau - Visite du saloir - Dégustation et vente de fromage et de greuil Le midi : repas de la ferme - Réservation obligatoire par SMS. Prévoir des vêtements chauds, les températures en montagne pouvant être fraîches.
Repas - Dégustation
Arette 64570
Le 23/07/2026
Le temps d'une journée, vivez au rythme du berger et partagez avec lui son métier : participation à la traite et à la fabrication du fromage d'estive, découverte du parcours avec le troupeau, visite du saloir… A partir de 9h : - Démonstration de traite et de fabrication du fromage d’estive AOP - Découverte du parcours avec le troupeau - Dégustation et vente de fromages, conserves, charcuteries Le midi : repas du berger avec les produits de la ferme. Renseignements et réservation par SMS. Prévoir des vêtements chauds, les températures en montagne pouvant être fraîches.
Repas - Dégustation
Bilhères 64260
Le 23/07/2026
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage de brebis. Accès : Marche, 1h30 à 2h - Coordonnées GPS : 43.04093, -0.48442 Le midi : Repas de la bergère sur réservation uniquement – infos et résas par SMS 06 72 71 76 32. (20€ / adulte, 12 € / enfant - de 12 ans)
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 31/07/2026
Cette fromagerie se trouve à Saint-Jean-le-Vieux, à deux pas de Saint-Jean-Pied-de-Port. C'est une fromagerie familiale et artisanale 100% lait de brebis. La fabrication et l'affinage se font sur place. Il y a également une boutique pour de la vente directe. Vous pourrez également visiter l'atelier de fabrication et les caves. Au programme : accueil, présentation de la fromagerie, descente dans la galerie de visite (par des escaliers, pas d'accès pmr) : vue sur la salle de fabrication et les caves, explications puis moment d'échange autour de la dégustation des produits. Sur réservation, visite à partir de 6 personnes. Visites à 10h et à 11h.
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Urrugne 64122
Le 22/07/2026
Une balade dans les plus beaux villages du Pays basque, avec un relief doux, au contact des brebis, des pottoks et une vue à couper le souffle. Nous cheminerons entourés des merveilles naturelles du secteur, entre les sommets d'Ibardin d'un côté, la Rhune de l'autre dominant la baie de Saint Jean de Luz Cette sortie familiale sera un prétexte idéal pour s'ouvrir l'appétit avant d'aller à la rencontre de Mikel, éleveur de brebis et producteur de fromage fermier. Dégustation Rendez-vous devant l’office de tourisme d'Urrugne. Durée : 3 heures Dénivelé : 200 mètres Distance : 5 kilomètres Réservation obligatoire. Matériel à prévoir : - Chaussures de sport fermées de préférence crantées - 1 sac à dos - 1 veste chaude (polaire) - 1 veste de pluie - 1 chapeau ou casquette - 1 litre d'eau minimum par personne - 1 barre de céréale et/ou un fruit - 1 pantalon plutôt qu'un short - crème solaire
Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Monein 64360
Le 24/07/2026
Plongez dans le quotidien des abeilles avec l’apiculteur grâce à une ruche vitrée et une démonstration d'extraction de miel en toute sécurité. Cette visite pédagogique aborde le travail de l'apiculteur et la protection des ruches, et s'achève par une dégustation commentée de différents miels avec un échantillon offert. Sur réservation. Durée : 1h
Repas - Dégustation
Laruns 64440
Le 23/07/2026
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage (brebis et chèvre) accompagné de vin de Jurançon. Accès : marche : 1h15. GPS : 42.864845, -0.427310 Le midi : prévoir son pique-nique. Réservation : 06 80 53 07 48
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Monein 64360
Le 23/07/2026
Cette promenade vous invite à découvrir la vie du vigneron et à admirer la vue imprenable sur Monein et son église. De retour au domaine vous profitez d'une dégustation de vins qui vous réserveront quelques surprises ! Niveau facile, baskets recommandées. 1,70 km. Réservation obligatoire. En fonction du groupe ou des conditions météo, la balade peut être écourtée. Elle peut être annulée en cas de mauvais temps.
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Ainhoa 64250
Le 23/07/2026
Venez découvrir notre ferme familiale Idoki, au cœur du Pays basque. Nous vous proposons une immersion authentique dans la production du piment d’Espelette biologique AOP, de la graine jusqu’à la poudre, ainsi que l’élevage de nos porcs Kintoa AOP, élevés en plein air sur 11 hectares de forêt. Visite gratuite, uniquement sur réservation, tous les jeudis à 10h30 de juillet à septembre. À l’issue de la visite, vous pourrez également acheter nos produits directement à la ferme dans notre magasin sur place. Une expérience conviviale , idéale pour petits et grands.
Repas - Dégustation, Artisanat
Saint-Pée-sur-Nivelle 64310
Le 23/07/2026
Poussez les portes de notre exploitation familiale et vivez un moment à la découverte du monde agricole. Rencontrez nos chèvres, approchez nos porcs et plongez dans l'univers du piment d'Espelette AOP, emblème de notre territoire. Vous découvrirez également comment nous transformons une partie du lait de nos chèvres pour la création de savons artisanaux. La visite se termine par un moment gourmand autour d'une dégustation de produits. Une expérience conviviale, ludique et gourmande à vivre en famille ou entre amis. Visite sur réservation.
Repas - Dégustation
Aldudes 64430
Le 23/07/2026
Visite guidée autour de la maternité en plein air des porcs basques, et présentation de notre Galerie des Jambons. Vous découvrirez l'histoire de la sauvegarde d'une race menacée d'extinction, par Pierre Oteiza et une poignée d'éleveurs. Vous profiterez d'une heure de visite suivie d'une dégustation. Deux créneaux de visite : 10h30 et 15h30. Merci de venir 15min à l'avance. Prévoir des chaussures fermées, préférer le porte-bébé à la poussette et tenir les chiens en laisse. La visite ne prévoit pas la réservation pour le déjeuner du midi.
Repas - Dégustation
Aldudes 64430
Le 23/07/2026
Visite guidée autour de la maternité en plein air des porcs basques, et présentation de notre Galerie pédagogique des Jambons. Vous découvrirez l'histoire de la sauvegarde d'une race menacée d'extinction, qui repeuple désormais les montagnes basques grâce à Pierre Oteiza et une poignée d'éleveurs. Vous profiterez d'une heure de visite suivie d'une dégustation. Deux créneaux de visite : 10h30 et 15h30. Merci de venir 15min à l'avance. Prévoir des chaussures fermées, préférer le porte-bébé à la poussette et tenir les chiens en laisse. La visite ne prévoit pas la réservation pour le déjeuner du midi. Pensez à réserver à l'avance
Repas - Dégustation
Laruns 64440
Le 23/07/2026
Venez rencontrer les bergers et découvrir leur quotidien en estive. Au programme : découverte de la traite (pour les plus matinaux !), de la fabrication du fromage, du troupeau, de la faune et la flore des montagnes et bien sûr, dégustation et vente de fromage (brebis et chèvre) accompagné de vin de Jurançon. Accès : marche : 1h15. GPS : 42.864845, -0.427310 Le midi : prévoir son pique-nique. Réservation : 06 80 53 07 48
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vie associative
Arudy 64260
Le 23/07/2026
Parcourez les ruelles d’Arudy et plongez dans l’histoire locale grâce à une visite guidée incluant le Musée d’Ossau. Cette sortie est organisée par l’association Pyrène l’Ossaloise. Réservation nécessaire, (places limitées) – comprend la visite d’Arudy, l’entrée au musée et une dégustation.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430
Le 28/07/2026
Visite du sentier pédagogique de vignoble en AOP Irouléguy et dégustation. Découverte de l'appellation : son histoire, ses spécificités et sa biodiversité. Suivie d'une dégustation des vins du Domaine. Durée 1h30. Sur réservation. Si mauvais temps, ateliers découverte au coeur du chai.
Repas - Dégustation
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 28/07/2026
Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.
Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Bidache 64520
Le 24/07/2026
19h30 : passe-rue. Défilé des chars avec remise des récompenses. Jeté des clés depuis le balcon de la mairie. Apéritif animé par la banda LesBizounours 21h : repas sur réservation. 00h00 : Bal avec Katxi Taldea
Repas - Dégustation
Mendive 64220
Le 24/07/2026
Tous les vendredis matins de 10h30 à 12h, partagez un moment de vie avec l'une des trois bergères qui se trouvent sur le plateau d'Irati Cize, et qui utilisent les pâturages de la zone avec leurs troupeaux. Elles vous montreront la traite (à la saison), l'affinage des fromages, les soins réalisés aux brebis ou l'utilisation de l'herbe par les ovins. Dégustation de fromage. Réservation obligatoire. 20 personnes maximum.
Repas - Dégustation
Lasse 64220
Le 24/07/2026
Accueil dans la cour. Présentation de l’historique de la ferme et de son évolution. Explication de nos différents Labels : BIO, Idoki et AOP Ossau-Iraty. Visite des bâtiments de l’exploitation. Rencontre avec les animaux. Suivi du parcours du lait de la salle de traite à la salle d’affinage avec explication de la recette du fromage (pas de transformation en direct, nos brebis ne produisent pas de lait durant l’été). Dégustation de nos fromages. Questions diverses. Possibilité d’achat dans notre petite boutique. Nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme deux après-midi par semaine pour une visite guidée, pensez à réserver.
Repas - Dégustation, Artisanat
Saint-Pée-sur-Nivelle 64310
Le 24/07/2026
Poussez les portes de notre exploitation familiale et vivez un moment à la découverte du monde agricole. Rencontrez nos chèvres, approchez nos porcs et plongez dans l'univers du piment d'Espelette AOP, emblème de notre territoire. Vous découvrirez également comment nous transformons une partie du lait de nos chèvres pour la création de savons artisanaux. La visite se termine par un moment gourmand autour d'une dégustation de produits. Une expérience conviviale, ludique et gourmande à vivre en famille ou entre amis. Visite sur réservation.
Repas - Dégustation, Visite guidée
Monein 64360
Le 24/07/2026
Plongez dans le quotidien des abeilles avec l’apiculteur grâce à une ruche vitrée et une démonstration d'extraction de miel en toute sécurité. Cette visite pédagogique aborde le travail de l'apiculteur et la protection des ruches, et s'achève par une dégustation commentée de différents miels avec un échantillon offert. Sur réservation. Durée : 1h
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 04/08/2026
Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes. Visites du lundi au vendredi mêmes créneaux horaires (sauf lundi : visites à 15h et 16h30).
Repas - Dégustation
Saint-Jean-le-Vieux 64220
Le 30/07/2026
Visite des séchoirs et dégustation. La famille Mayté vous invite à partager les secrets de fabrication de ces fameux jambons du Pays Basque. Découvrez une fabrication ancestrale, garantie d'une texture moelleuse et d'une saveur exquise ! Sur réservation. Visite assurée à partir de 8 personnes.